Atelier cuisine : deux recettes de « Nabe »

Nous vous proposons un atelier cuisine le 25 et 26 janvier de 10h30-13h30.

Cette fois-ci, notre animatrice Namiko vous apprendra deux recettes de « Nabe » (pot-au-feu japonais), un avec du poulet et l’autre végétarien. Nabe est un plat de fête familial d’hiver au japon, comme la raclette en France. Une soupe dans une grande marmite est chauffée par un réchaud sur la table, et chacun fait cuire les ingrédients de son choix dans la soupe.

Il y aura aussi une dégustation de saké de Kanazawa (frais et chaud)!

Lieu: Ligue de l’enseignement de la Vienne, 18 Rue de la Brouette du Vinaigrier, 86000 Poitiers, cuisine sous-sol
Tarif adhérent : 18 euros
Tarif non-adhérent : 25 euros
(Places limitées à 8 personnes par séance)
Si vous souhaitez régler par chèque, merci de répondre à ce mail.
Merci de vous inscrire avant le 22 janvier.