Atelier du 12 novembre : Dorayaki

Omotenashi pense aux adhérents qui ne partiront pas en week-end prolongé le 11 novembre et vous propose un atelier cuisine le samedi 12 novembre à 14h!

 Nous allons confectionner des Dorayakis(どら焼き)! La pâtisserie préférée de Doraemon, ce petit robot bleu très populaire auprès des enfants japonais. Plus récemment, vous avez pu en voir au cinéma dans le film « Les Délices de Tokyo » de Naomi Kawase.

 Mais qu’est-ce qu’un Dorayaki? C’est une sorte de petit pancake fourré à la pâte de haricots rouge (anco) dont la forme actuelle fut inventée en 1914 à la pâtisserie Usagiya (Tokyo).

Participation : 10€

L’atelier est réservé aux adhérents et peut accueillir 20 personnes. Pour réserver : Envoyez un mail à omotenashi.poitiers@gmail.com, vous recevrez un mail de confirmation. (Les non-adhérents peuvent adhérer à l’association (20€) et réserver leur place)

Réservez vite votre place !